Uno de los negocios que más requiere un cuidado extremo en la limpieza e higiene son las casas de comidas, si encima son caseras, se han de extremar todos los detalles. LA SALSA de Valencia ha puesto un cajón para el cobro viendo que es muy importante este aspecto.
El cajón ha logrado evitar tocar el efectivo, contaminado de gérmenes y suciedad, para solo tocar comida. Una acción que ha sido muy bien recibida como nos comentó el gerente “nuestros clientes se han sorprendido gratamente por el cambio en el cobro, cuando les hemos explicado el porqué, todos nos han felicitado, podemos decir que incluso hemos notado un aumento de la clientela”.
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